Volgens statistieken stijgen de voedselprijzen in Russische winkels. Experts verklaren deze trend door de abrupte en zwakke wisselkoers van de roebel, evenals onbeduidende concurrentie tussen binnenlandse producenten. De vraag welke producten het goedkoopst zijn, is tegenwoordig voor velen relevant - zowel voor gezinnen met een laag inkomen als voor degenen die gewoon geld willen besparen.
instructies:
Stap 1
Een van de goedkoopste producten is granen. Qua prijs-batenverhouding lopen Alkmaarse gort en gerstegrutten (geplette Alkmaarse gort) onder de granen aan kop. De gerst waaruit deze producten zijn gemaakt, wordt beschouwd als de meest heilzame graanplant. Het bevat zetmeel, eiwitten, provitaminen B en A, evenals veel mineralen, waaronder jodium en fosfor. Het eenvoudigste gerecht van deze granen is pap. Het is vooral lekker als het wordt gekookt van voorgeweekte volle granen. Met champignons kun je ook een stevige Alkmaarse gortsoep maken. Het kost bijna niets als je paddenstoelen voor de winter droogt. Daarnaast kan Alkmaarse gort worden gebruikt om perlotto (analoog aan risotto) te maken.
Stap 2
Havermout bevat ook veel voedingsstoffen. Deze omvatten: voedingsvezels; sporenelementen (fosfor, magnesium, ijzer, calcium, zink, natrium); vitamine E, PP, groepen B, PP, E; Essentiële aminozuren; antioxidanten; eiwitten; oplosbare vezels die het lichaam helpen reinigen. Dergelijke granen worden gebruikt om een licht verteerbaar, gezond gerecht te bereiden - havermout. Het kan ook worden gebruikt om hartige pannenkoeken te maken. De prijzen voor dit product zijn in veel winkels vaak aanzienlijk verschillend. Om geld te besparen, is het beter om havermout niet in een heldere verpakking te kopen, maar in gewoon cellofaan, bij voorkeur op gewicht.
Stap 3
Veel groenten zijn ook niet duur. Bieten, wortelen, witte kool, komkommers, radijs - al deze producten zijn gewoon onvervangbaar in het dieet. Groenten bevatten weinig calorieën, wat vooral belangrijk is voor degenen die hun figuur volgen. Tegelijkertijd geven ze een gevoel van verzadiging. Groenten kunnen worden gestoomd, gestoomd en er worden heerlijke soepen en vitaminesalades van gemaakt. Goedkope producten zijn onder meer aardappelen, die kunnen worden gebruikt om een breed scala aan gerechten te bereiden. Om geld te besparen, is het beter om groenten op de markt of in economy class-supermarkten te kopen. Daar kunt u ook seizoensfruit kopen, dat ook niet duur is.
Stap 4
Over goedkope producten gesproken, kippeneieren zijn ook het vermelden waard. Ze zijn gemakkelijk te bereiden met een van de vele methoden: hardgekookt, in een zak, roerei, omelet, als onderdeel van verschillende gerechten. Dit product is een bron van magere eiwitten, riboflavine, vitamine B12 en fosfor.
Stap 5
Brood is een van de goedkoopste producten. Van zwart-wit brood kunnen niet alleen de gebruikelijke sandwiches worden gemaakt. Je kunt er zelfgemaakte croutons van maken door plakjes knoflookteen in te wrijven en ze toe te voegen aan soepen of salades. Ook worden uit dit product knapperige en aromatische croutons verkregen. Oud brood is heel geschikt voor het maken van croutons en croutons.
Stap 6
Als u geld wilt besparen, kunt u ingeblikt voedsel kopen. Bonen of roze zalm in tomaat zijn perfect voor het maken van een stevige soep of als bijgerecht, en maïs uit blik kan worden gebruikt om een lichte salade met krabsticks te maken. Als het gaat om ingeblikt zeewier, bevat dit product veel heilzame mineralen. Deze omvatten kalium, jodium, silicium, magnesium, calcium, fosfor, zink, ijzer.
