Het openen van je eigen snoepwinkel kan een van de meest populaire en heerlijke zakelijke projecten zijn. Snoepjes verliezen nooit hun klanten, dus dergelijke winkels met lekkers hebben in de regel altijd een stabiele vraag.
Het is nodig
- - Handvest;
- - akte van oprichting;
- - protocol, reglement, besluit tot oprichting van een organisatie, tot benoeming van een directeur;
- - bewijs van staatsregistratie als rechtspersoon;
- - bewijs van inschrijving bij de belastingdienst;
- - Goskomstat-codes;
- - uittreksel uit het Unified State Register of Legal Entities;
- - documenten die de assortimentslijst en het volume van de verkochte goederen, de transportvoorwaarden, de plaats van verkoop van voedingsproducten certificeren;
- - verzenddocument;
- - een factuur met vermelding van het tijdstip, de fabricagedatum en de verkoopperiode van bederfelijke producten;
- - een document waaruit het gebruiksrecht blijkt;
- - persoonlijk medisch boek, waarschuwingsbon over sanitaire overtredingen.
instructies:
Stap 1
Het eerste dat u moet doen, is naar de snoepwinkels van uw concurrenten gaan, vermomd als een gewone shopper. Let op hoe de winkels zijn ingericht, wat voor lekkers en tegen welke prijzen de schappen gevuld zijn. Vraag verkopers naar de namen van de meest gevraagde producten. Zo identificeert u vanaf het begin tot 10-20 soorten snoep die in uw winkel moeten worden gekocht. En als u eenmaal het prijsbeleid van uw concurrenten weet, kunt u de prijzen van uw snoep verlagen, wat meteen kopers naar u toe trekt.
Stap 2
Kies een geschikte ruimte voor uw winkel. Het moet gezellig en tegelijkertijd ruim zijn. Vergeet niet dat het bewaren van snoep en ander snoep veel ruimte vraagt en dat het assortiment in de loop van de tijd zal toenemen. Huur daarom een kamer "voor groei". Het kan zich ofwel in een lawaaierig winkelcentrum of in een apart gebouw bevinden.
Stap 3
Het formaat van een winkel als 'supermarkt' wordt zowel voor u als voor kopers handig. Mensen kunnen vrij tussen de snoepkraampjes lopen, de verscheidenheid aan assortimenten bekijken en hun favoriete lekkernijen verzamelen in de mand. En u bespaart op uw beurt op verkopers.
Stap 4
Wat de verkopers zelf betreft, het is niet slecht als ze de producten op een hoog niveau begrijpen. Het is raadzaam om alle namen te kennen, om een schaal van populariteit van bepaalde soorten snoep op te bouwen. Het zal ook handig zijn als de verkoper zich vertrouwd maakt met zijn product, omdat hij het persoonlijk heeft geprobeerd en de smaak en samenstelling op een meer competente en kleurrijke manier kan beschrijven en precies kan adviseren wat de koper nodig heeft.
Stap 5
Begin met het kopen van ongeveer 30 soorten chocolaatjes en maximaal 15 soorten karamel. Je kunt ook andere zoetigheden toevoegen aan het winkelassortiment: koekjes, ijs, halva, marmelade. Vervolgens zult u begrijpen welke soorten het waard zijn om meer te kopen, welke u aan de lijst moet toevoegen en welke u moet verwijderen. Met de juiste aanpak en klantgerichtheid moet uw winkel groeien en bloeien.
Stap 6
Dankzij de kleurrijke wikkels hoeft het interieur van de winkel alleen maar aangevuld te worden zodat het alle ogen van de klanten benadrukt en op het snoepje richt. Daarom is het de moeite waard om de voorkeur te geven aan een monochroom ontwerp in felle pastelkleuren met kleine interessante accenten: foto's, afbeeldingen, schilderijen.
Stap 7
Verzamel de volledige lijst met documenten voor het openen van een winkel, verkrijg een vergunning voor handelsactiviteiten. Koop en registreer een kassamachine, huur verkopers in en vind leveranciers. Na alle procedures, voel je vrij om producten te verkopen die zowel kinderen als volwassenen zullen verrassen.
