Viskweek kan een goede zaak zijn als je het op een verantwoorde manier aanpakt. Eerst moet je beslissen wat voor soort vis je wilt kweken. Volgens de statistieken heeft de bevolking de grootste vraag naar twee soorten: karper en forel.
Vis selectie
Het is gemakkelijker om karpers te kweken - ze zijn vasthoudend en pretentieloos, de meeste reservoirs zijn geschikt voor hen, indien gewenst kunnen ze zelfs thuis worden gekweekt. Maar forel is een gevoeligere vis, waarvoor bepaalde voorwaarden in een reservoir moeten worden gecreëerd, hier kun je niet zonder een ervaren gekwalificeerde specialist - een viskweker. De kweekkosten zullen bijna hetzelfde zijn, alleen is forel op de markten drie keer duurder dan karper.
Als de omstandigheden het toelaten, is het mogelijk om zowel karper als forel te kweken. Als de omstandigheden het niet toelaten, moet u één variëteit kiezen.
Tegenwoordig is er veel vraag naar viskweek als bedrijf. Dit is een winstgevende onderneming, want ondernemers-viskwekers betalen geen btw, sociale belastingen, inkomstenbelastingen, ze werken aan één landbouwbelasting.
Optimale omstandigheden
De gezondheid van vissen en hun groei hangt af van temperatuur, waterverzadiging met zuurstof, de balans van een gesloten biologisch systeem en de zuurgraad. Ondernemers moeten zich realiseren dat het niet voldoende is om een reservoir te kopen, er vis in te zetten, het vervolgens te vangen en winstgevend te verkopen. Viskweek is een complexe business, omdat er gewerkt wordt met “levende producten”.
Voeding en behandeling
De aankoop van voer in de visserij is een van de grootste kostenposten. Bij het kweken van karpers heb je voer nodig, dat wordt verkocht tegen een prijs van 8-10 roebel per kilo. Maar dergelijk voedsel is niet geschikt voor forel, hierdoor zal de vis wit vlees hebben, de vraag ernaar zal laag zijn. Voor forel moet je Duits eten van hoge kwaliteit kiezen, ze kosten gemiddeld 0,7 euro per kilo.
Ziektes en epidemieën vormen het grootste risico. Drie keer per maand is het noodzakelijk om een controlevangst uit te voeren: onderzoek de kieuwen van vissen en inwendige organen. Indien nodig is het noodzakelijk om de behandeling op tijd uit te voeren: om de vissen geneeskrachtig voedsel te geven met immuunversterkende medicijnen en antibiotica. Als je het begin van de epidemie mist, kan al het gefokte vee worden vernietigd.
Economie en economie
Als forel wordt gekweekt, is het beter om bevruchte eieren te kopen met verdere incubatie. Als u een onervaren viskweker bent, is het raadzaam om landende forel en landende karpers aan te schaffen. Een kilogram forel kost 250-400 roebel, karper - vanaf 60. We schrijven 10% af op verliezen, van de overlevende jongen, na 2, 5 jaar zal er vis met een gewicht van meer dan 800 g uitkomen, en je kunt al beginnen verkopen ze voor een zacht prijsje.
Het nadeel van de visserij is dat de investering lang op zich laat wachten. Maar je kunt het proces versnellen door een tweejarige vis te kopen om te kweken - hij kan in een seizoen worden vetgemest.
Verkoopfuncties
Hier kunt u met bepaalde problemen te maken krijgen: concurrentie, lagere vraag, moeizame relaties met winkels. 10% van de winkels heeft aquaria die zijn ingericht voor de verkoop van levende vis. Gewoonlijk betalen winkels na de verkoop. Bijgevolg worden betalingen na 7-30 dagen ontvangen - dit kan leiden tot te betalen rekeningen.
Over het algemeen is het voor een beginnende viskweker niet aan te raden om meteen een groot bedrijf op te bouwen; het is de moeite waard om eerst een ononderbroken verkoop van vis tot stand te brengen. En natuurlijk moet je niet meteen grote inkomens verwachten.
