Kinderen zijn dol op spelletjes, snoep en sprookjes. In een goed kindercafé kunnen zorgzame volwassenen dit alles gemakkelijk vinden voor hun kinderen. Hoe de kinderen te plezieren en een café te openen waarnaar ze keer op keer zullen streven?
instructies:
Stap 1
Doe het nodige onderzoek naar de markt voor goederen en diensten voor kinderen in uw stad. In een gemiddelde stad zijn er meestal weinig kindercafés, dus als u de vooruitzichten voor uw bedrijf correct berekent, begint uw bedrijf al snel winst te maken. Onthoud: u moet zich niet alleen richten op kinderen, maar ook op volwassenen die de rekening betalen. Daarom mogen de prijzen in uw café niet hoog zijn. Registreer een rechtspersoon en kassa bij de Belastingdienst. Bedenk een interessante naam voor het kindercafé.
Stap 2
Kies een geschikte locatie voor je café. Beknibbel niet op huur en zoek een ruimte in de binnenstad of in de buurt van een pretpark. Het pand kan ook een zomerterras hebben, hoewel u in dit geval moet onderhandelen over de erfpacht van de grond.
Stap 3
Krijg conclusies van Rospotrebnadzor en de brandweer. Als u een kamer huurt waarin al een horecagelegenheid bestond, controleer dan het technologische paspoort en in geval van inconsistenties (bijvoorbeeld gebrek aan ventilatie), registreer het opnieuw bij Rospotrebnadzor en rust het opnieuw uit. Daarnaast moet u afspraken maken over afvalverwerking, routinematige desinfectie en deratisering. Aangezien u van plan bent een café voor kinderen te openen, hoeft u in dit geval geen vergunningen af te geven, behalve een handelsvergunning.
Stap 4
Kinderen moeten, als ze met hun ouders naar een café zijn gekomen, het gevoel hebben in een sprookje te zijn beland. Nodig daarom specialisten uit en bestel een passend kamerontwerpproject. Rust indien mogelijk een speelkamer en een klein podium uit voor games en wedstrijden.
Stap 5
Koop alle benodigde apparatuur voor de keuken en de cafézaal. Kies meubels en gebruiksvoorwerpen voor kinderen (helder, met mooie stickers). Maak afspraken met leveranciers over de levering van producten of halffabricaten. Controleer de beschikbaarheid van certificaten van overeenstemming en kwaliteit voor elke productnaam.
Stap 6
Personeel inhuren (hoofdaccountant, kassier, koks, banketbakkers, obers). Uw personeel moet noodzakelijkerwijs een leraar of psycholoog hebben, evenals animators. Als het geld het toelaat, ontwerp dan merkkleding voor uw medewerkers.
Stap 7
Vergeet niet dat uw klanten kinderen zijn. Organiseer regelmatig wedstrijden, quizzen en deel cadeaus uit.
