De initiële kosten voor het opzetten van een eigen groentezaak bestaan uit de kosten van commerciële apparatuur, betaling voor de inschrijving van een individuele ondernemer en de eerste betaling voor het huren van een winkelruimte. Dan zult u regelmatig geld moeten uitgeven aan groothandelsaankopen van groenten en salarissen aan verkopers, en niet te vergeten maandelijkse huur te betalen. Als uw kraam tegelijkertijd op een goede plek staat, kan de terugverdientijd van het bedrijf minder dan zes maanden zijn.
Het is nodig
- - Bewijs van inschrijving van een individuele ondernemer, de benodigde vergunningen;
- - "Box" van een handelskraam (gehuurd of eigen);
- - Een set bedrijfsapparatuur (inclusief een bij de belastingdienst geregistreerde kassa);
- - Informatie over de leveranciers van groenten, de meest complete informatie over deze markt in uw regio;
- - Een of meerdere ploegenverdelers die werken volgens het systeem "salaris + percentage van de omzet".
instructies:
Stap 1
Begin met het afhandelen van formaliteiten - registreer als eenmanszaak, registreer een kassa bij uw lokale belastingdienst. Dan ontvangt u een "go-ahead" in vergunningverlenende instellingen - Rospotrebnadzor, brandweer en handelsinspecties. Het zal enkele maanden duren om te wachten op de afgifte van alle benodigde documenten.
Stap 2
Rust uw gehuurde (of eigendom) "box" van de kraam uit. Koop hiervoor een set commerciële apparatuur die nodig is voor de verkoop van groenten - in de kraampjes gebruiken ze meestal een gekoelde vitrine en speciale dia's voor het plaatsen van goederen. Ook kun je niet zonder een weegschaal en een vriezer voor de tussentijdse opslag van ingekochte partijen groenten.
Stap 3
Bedenk hoe u met leveranciers gaat werken, begin met het bestuderen van de groentemarkt in uw regio. Zoek direct naar de gunstigste voorwaarden voor het inkopen van groothandelspartijen van producten, werk samen met meerdere uitwisselbare leveranciers. Bouw het assortiment van je outlet op, probeer er minimaal 50 artikelen in op te nemen.
Stap 4
Zoek een of meer vervangende leveranciers die bij uw kraam zullen werken. De vereisten voor hen zijn hetzelfde als voor de medewerkers van elk ander verkooppunt - goodwill jegens klanten en eerlijkheid jegens u. Het succes van een winkel voor de verkoop van groenten hangt grotendeels af van de aard en het gedrag van de verkoper.
