Een manufactuur is een grote onderneming waar de handenarbeid van ingehuurde arbeiders voornamelijk wordt gebruikt en waar het systeem van arbeidsverdeling op grote schaal wordt gebruikt. Voor het eerst verschenen fabrieken in Italië, in de 14e eeuw, en later in andere meest ontwikkelde landen zoals Nederland, Engeland en Frankrijk.
instructies:
Stap 1
De eerste fabrieken waren gevestigd in Florence (productie van stoffen en wol), Venetië en Genua (scheepsbouw), Toscane en Lombardije (mijnbouw en mijnen). Alle ondernemingen hadden geen winkelbeperkingen en hoefden zich niet aan bepaalde voorschriften te houden.
Stap 2
Fabrieken ontstonden uit de samensmelting van ateliers van ambachtslieden met verschillende specialisaties. Hierdoor kon één product op één plek worden geproduceerd.
Stap 3
Er zijn verspreide en gecentraliseerde ondernemingen. Verspreide fabrieken worden georganiseerd wanneer een ondernemer grondstoffen aan zijn ambachtslieden distribueert voor opeenvolgende verwerking. Dit type is het meest waar voor textielateliers en die plaatsen waar er geen winkelbeperkingen zijn. De werknemers van dergelijke bedrijven waren arme mensen die een bepaald bezit hadden (een huis met een klein stukje grond), maar niet voor hun gezin konden zorgen en daarom op zoek waren naar extra werk. Zo verwerkte een arbeider ruwe wol tot garen, dat door een fabrikant werd ontvangen en aan een andere arbeider gaf, die op zijn beurt stof van dit garen kon maken.
Stap 4
In een gecentraliseerde fabriek verwerken alle arbeiders de grondstoffen in één ruimte. Dergelijke ondernemingen komen vaak voor op die plaatsen waar het technologische proces het gezamenlijke werk vereiste van een groot aantal arbeiders die verschillende operaties uitvoeren. Dit type was typerend voor de textiel-, mijnbouw-, metallurgische, drukkerij-, papier- en suikerindustrie. De eigenaren van dergelijke bedrijven waren rijke kooplieden of ambachtslieden. Dergelijke grote fabrieken werden rechtstreeks door de staat opgericht.
Stap 5
Dit type productie was typisch voor Europa in de 17e – 18e eeuw. Moderne fabrieken gebruiken de nieuwste technologie in hun activiteiten en de meeste processen zijn geautomatiseerd en er is geen personeel bij betrokken.
