In de omstandigheden van felle concurrentie, die tegenwoordig typisch is voor bijna elk productiegebied, komt de kwaliteit van de producten naar voren. Het verbeteren van de basiskenmerken van het product moet een van de primaire taken worden voor het management van de onderneming, die streeft naar leiderschap in de markt.
Het is nodig
- - marktanalyse;
- - GOST of TU.
instructies:
Stap 1
Analyseer het concurrentielandschap door vergelijkbare producten te selecteren als onderwerp van uw onderzoek. Overweeg producten in verschillende prijscategorieën, terwijl u probeert waar voor uw geld te vinden. Het is mogelijk dat u aanzienlijke verschillen aantreft in de kwaliteit van uw product en zijn tegenhangers. Trek de juiste conclusies.
Stap 2
Bereik volledige overeenstemming van uw product met GOST's of technische voorwaarden, volgens welke het is geproduceerd. Zelfs de kleinste afwijkingen kunnen de productkwaliteit beïnvloeden. Zorg ervoor dat medewerkers niet afwijken van instructies.
Stap 3
Controleer de kwaliteit van ingekochte grondstoffen en belangrijke ingrediënten voor uw producten. Zo kan zelfs een kleine afwijking in het asgehalte van bloem de eigenschappen van gebakken brood beïnvloeden. Besteed aandacht aan elk klein ding dat een hele partij producten in gevaar kan brengen.
Stap 4
Zorgen voor naleving van hygiënische en hygiënische normen. Aflopende producten, giftige materialen, onjuiste opslag van grondstoffen kunnen allemaal uw inspanningen voor kwaliteitsverbetering ondermijnen.
Stap 5
Onderzoek de meningen van consumenten over uw product. Proeverijen organiseren, vragenlijsten uitdelen, klantonderzoeken uitvoeren. Het is mogelijk dat u een heel ander begrip krijgt van het begrip productkwaliteit. Klanten delen hun indrukken en wensen met u, die u vervolgens in productie kunt toepassen.
Stap 6
Probeer op de hoogte te blijven van de huidige trends en ontwikkelingen. Elk jaar verschijnen er nieuwe materialen en technologieën die de productie van een aantal producten helpen optimaliseren. Hightech synthetische vulling voor winterkleding houdt bijvoorbeeld veel beter warmte vast en is gemakkelijker te onderhouden dan natuurlijk dons. Maar tegelijkertijd zijn ze veel goedkoper, waardoor de fabrikant van winterjassen de kwaliteit kan verbeteren en op de kostprijs kan besparen.