Je eigen bloemenwinkel openen of een bloemensalon openen zijn twee verschillende dingen. De organisatie van de salon vereist meer tijd, evenals krachtigere financiële en arbeidskosten. Het personeel zou, in tegenstelling tot winkels waar gewone verkopers kunnen werken, voornamelijk uit professionele bloemisten bestaan. In de regel zijn klanten van een bloemenwinkel en een bloemensalon verschillende mensen, en de laatste geven praktisch niets om prijzen, die 2-3 keer hoger zijn in de salon dan in de winkel. Het inkomen van de salon is groot en het loont sneller, maar voor de organisatie en voorwaarden (met een schijnbare gelijkenis) zou het iets anders moeten zijn.
Het is nodig
- - startkapitaal;
- - panden;
- - inschrijving bij de belastingdienst;
- - contracten met leveranciers, partners, enz.;
- - uitrusting en gereedschap voor het werk (airconditioners, een koelkast voor bloemen, bloemenstandaards, een tafel voor het vormen van boeketten, grote en kleine kolven voor bloemen, een gieter met een smalle hals, een sproeier, een snoeischaar, enz.);
- - werving.
instructies:
Stap 1
Bestudeer de markt. Dit is een belangrijke voorbereidende fase die vooruitloopt op alle andere acties. Voer uw eigen toezicht uit op de bloemenhandel in uw stad (microdistrict), dit zal u helpen beslissen over de plaats van de toekomstige salon - weg van concurrenten, dichter bij drukke plaatsen (in de buurt van de metro, haltes van het openbaar vervoer, in de centrale straat, enz.). Hoewel je, als je een behoorlijk startkapitaal hebt, je salon kunt bouwen (of een ruime kamer kunt huren) in de directe omgeving van kleine bloemenwinkels, zullen ze waarschijnlijk niet serieus met je concurreren, omdat je een breder assortiment hebt, een ander niveau van service en professionaliteit.
Houd het echter in de gaten, op de hoogte zijn van de lokale bloemenhandel waarin u uw niche wilt vinden, zal u sowieso geen kwaad doen. Bovendien weet u hoe goed uw concurrenten het doen, zodat u de zaken nog beter kunt organiseren.
Stap 2
Zoek een kamer. Er wordt aangenomen dat de oppervlakte van het pand voor een bloemensalon niet minder dan 200 m² mag zijn. M. Tegelijkertijd moet de ene helft worden ingenomen door een handelsvloer, de andere door bijkeukens (een ruimte voor het opslaan van grond, werkplekken van bloemisten, enz.). Maar om te beginnen kun je natuurlijk stoppen bij een kamer van bescheidener formaat, waarbij je niet alleen de vloer, maar ook de muren en zelfs het plafond gebruikt voor het rangschikken van kleuren. Aangezien je constant en in grote hoeveelheden water nodig hebt om te werken, moet je de badkamer serieus nemen en controleren of het sanitair goed werkt.
Als je voldoende kapitaal hebt, kun je een apart gebouw voor de salon bouwen door vooraf een stuk grond te kopen en je in te schrijven bij de relevante autoriteiten.
Stap 3
Beslis over de financiën. Wanneer het pand is gevonden en u de initiële kosten van huren of kopen al kunt bekijken, maakt u een volledige lijst van de benodigde apparatuur en gereedschappen. Beslis over het aantal en de kwalificaties van het personeel, met leveranciers (u kunt vooraf met hen afschrijven of persoonlijke vooronderhandelingen voeren voor het snel sluiten van een contract), evenals het bereik en de hoeveelheid van de eerste levering van bloemen. Nadat je alle berekeningen hebt gemaakt en het uiteindelijke kostenbedrag hebt weergegeven, besluit je of je rondkomt met het kapitaal dat je hebt of dat je een lening moet afsluiten en investeerders moet aantrekken. De bank zal uitleggen hoe u een lening kunt krijgen, maar als investeerders kunt u vrienden en familieleden aantrekken, evenals derden, door passende overeenkomsten met hen te sluiten. Los financiële zaken op en begin met kopen.
Stap 4
Personeel. Rekening houdend met het feit dat u geen winkel opent, maar een bloemensalon, zult u de selectie van personeel met alle zorg moeten benaderen. Het is wenselijk dat bloemisten en bloemisten een professionele opleiding hebben, titels die aan hen zijn toegekend op prestigieuze tentoonstellingen en weten hoe ze met klanten moeten werken.
Stap 5
Verzin een interessante en niet-triviale naam voor de salon.
Stap 6
Meld uw bedrijf aan bij de Belastingdienst.
