Je kunt op verschillende manieren geld verdienen aan paddenstoelen: door een inkoopartel te creëren of door een afhaalpunt te organiseren voor paddenstoelen uit de bevolking; ze verzamelen in het bos en ze verkopen op de markten; groeien in persoonlijke percelen. In het eerste geval heeft u voor de daaropvolgende verkoop van champignons of producten van hun verwerking certificering nodig. Bij de andere twee is een voldoende hoogwaardig certificaat afgegeven op de collectieve boerderijmarkten.
Het is nodig
- of
- - wettelijke registratie;
- - lokalen voor een inkoopbasis;
- - weeg- en productieapparatuur;
- - vervoer.
- of
- - Woud;
- - mand.
- of
- - bedden;
- - meststoffen;
- - plantmateriaal.
instructies:
Stap 1
Registreer een rechtspersoon (CJSC, LLC) of verkrijg de status van ondernemer zonder een rechtspersoon te vormen (PBUL). Huur een kleine kamer op het platteland. Het is beter als het in een dorp is, weg van belangrijke transportroutes en wandelpaden. Voor de inkoopbasis is 10-12 m² voldoende. Installeer opslagrekken rond de omtrek, maar onthoud dat paddenstoelen bederfelijke goederen zijn, het wordt niet aanbevolen om ze langer dan een dag te bewaren. Ook van de apparatuur heb je een weegschaal nodig. Als alles klaar is - neem dan contact op met de districtshandelsafdeling, zij zullen u vertellen hoe en waar u de certificaten kunt krijgen. Koop paddenstoelen van de bevolking en verkoop ze vervolgens via een vooraf vastgesteld handelsnetwerk in de dichtstbijzijnde grote stad.
Stap 2
Pak de mand, ga naar het bos. Door zaken met plezier te combineren, kunt u ook goed geld verdienen aan paddenstoelen. Kies plaatsen op 100-150 km van de stad. Zorg vooraf voor geschikte kleding en schoeisel. Vergeet het kompas en de kaart van het gebied niet, en denk ook aan de mogelijkheid van een lichte snack in rust: broodjes en een thermoskan met thee komen van pas tijdens je wandeling. Probeer bij het verzamelen van paddenstoelen voor de verkoop ze niet te snijden, maar draai ze met voorzichtige bewegingen als het ware uit het mycelium - in deze vorm behouden de paddenstoelen hun consumentenkwaliteiten langer. Vermijd overgroeide buisvormige paddenstoelen, vooral als het weer vochtig is. Het zal moeilijk zijn om ze te dragen, maar ze verkopen is bijna onmogelijk, want tegen die tijd zullen ze worden "gerekend" en waardeloos worden. Het is beter om op de dag van de oogst paddenstoelen in de stad te verkopen, dus ga vanaf het station rechtstreeks naar de collectieve boerderijmarkt, waar in de meeste gevallen gratis of scherp geprijsde plaatsen voor "particuliere handelaren" worden georganiseerd.
Stap 3
Kweek paddenstoelen in uw tuinpercelen. In de regel worden niet alleen paddenstoelen en oesterzwammen gekweekt, maar ook vrij "wilde" paddenstoelen, cantharellen, boletus-paddenstoelen en zelfs boletus-paddenstoelen. Voor elke soort is het noodzakelijk om de juiste grond (en in sommige gevallen houtachtig substraat) voor te bereiden. Het is beter om mycelium halverwege de herfst te planten, op een regenachtige of op zijn minst bewolkte ochtend. Binnen een week moet het worden bewaterd uit een gieter met een verdeler. In de toekomst wordt de zorg voor een paddenstoelenplantage beperkt tot water geven en organische meststoffen. Het wordt aanbevolen om paddenstoelen te verwijderen terwijl ze groeien, om overgroei te voorkomen. Ze kunnen zowel lokaal worden geïmplementeerd (niet al je buren gaan naar het bos), als op collectieve boerderijmarkten in regionale centra.
