De kwestie van het consumptieniveau en de minimale menselijke behoeften in Rusland is al lang op wetgevend niveau geregeld. Om het gemiddelde budget te berekenen dat de gemiddelde Rus per maand aan voedsel besteedt, hoeft u alleen maar naar het consumentenmandje te kijken, dat sinds 1992 wordt aanbevolen en regelmatig wordt bijgewerkt door de Russische regering.
Een consumentenmand is een specifieke lijst met voedingsmiddelen die genoeg zouden moeten zijn voor een gewoon persoon om een maand normaal te functioneren. Volgens de huidige gemiddelde prijzen worden de gemiddelde kosten van het consumentenmandje berekend en vervolgens de hoeveelheid geld, die volgens de plannen van de regering genoeg zou moeten zijn voor het leven van één persoon, wat het Russische bestaansminimum is.
Het huidige consumentenmandje voor vandaag is van 2017. Volgens de wet zou het in 2018 worden herzien, maar het ministerie van Arbeid besloot in het najaar van 2017 dat de mand voor een periode van 3 jaar "bevroren" moest worden. Dat wil zeggen dat het nieuwe mandje pas in 2021 voor Russen zal worden bijgewerkt.
Uit de inhoud van het consumentenmandje (en het wordt berekend door specialisten en ministeries, rekening houdend met de objectieve gegevens van Rosstat) en de gemiddelde prijzen in het land, moet worden berekend hoeveel geld een gewoon persoon zal hebben voor voedsel voor één maand.
In 2012 nam de regering van de Russische Federatie federale wet nr. 227 aan, die de inhoud van het consumentenmandje voor de gemiddelde Rus strikt reguleerde en zorgvuldig beschreef. Op basis van deze lijst (die vandaag trouwens 156 soorten goederen bevat), kun je ongeveer berekenen hoeveel je aan eten voor één persoon moet uitgeven.
Lijst met essentiële voedingsmiddelen:
- brood en gebak
- kippeneieren
- pasta
- meel
- verschillende soorten granen
- fruit en groenten
- vlees- en kipproducten
- zeevruchten, vis
- melkproducten
- plantaardige olie
- specerijen en specerijen
- suiker
- thee
Dus bij het berekenen van de kosten van voedsel per persoon per maand, houden statistici meestal rekening met de meest goedkope van de mogelijke aanbiedingen van de productlijn, omdat het geen toeval is dat deze waarde het "minimum" wordt genoemd. Dat wil zeggen, men gelooft dat deze minimale reeks producten tegen de laagst betaalbare prijzen voldoende zal zijn voor goede voeding. Zo kost 1 kg ingevroren gestripte vis in Rusland tegenwoordig 120-150 roebel (gesneden vis, wat in wezen hetzelfde product is, kost twee of zelfs drie keer meer). Fruit wordt ook tegen een gemiddelde prijs genomen, bijvoorbeeld ten koste van goedkope appels of bananen - vanaf 60 roebel per kilogram.
Volgens de regering van de Russische Federatie kan een persoon voor een normaal bestaan geen maand zonder 9 kg brood, 8, 4 kg aardappelen, 9 kg groenten, 4, 8 kg vers fruit, 1, 8 kg snoep, 2, 4 kg zuivelproducten, 1, 2 kg plantaardige olie en vetten, evenals 1,5 kg vis, 4,8 kg vleesproducten en in totaal 15 eieren.
Dus als u alle producten in de productprijslijst van de minimumprijzen in 2017 plaatst, zal volgens de berekeningen van Rosstat blijken dat een volwassene slechts 6.300 roebel nodig heeft voor een maand, een minderjarig kind zal nodig hebben 6.400 roebel en een gepensioneerde - 5.400 roebel. Dat wil zeggen, een gezin van twee volwassenen en één kind, die een gemeenschappelijk huishouden hebben, heeft minstens 19.000 roebel per maand of 633 roebel per dag nodig.
