De vraag naar fastfood is lange tijd hoog gebleven en laat zelfs een langzame maar gestage groei zien. Daarom kan het verkopen van taarten u een goede winst opleveren.
Het is nodig
- - bedrijfsplan;
- - registratie en vergunningen;
- - handelssoftware;
- - personeel;
- - reclame.
instructies:
Stap 1
Om een nieuw bedrijf te starten, moet u alle kosten en mogelijke inkomsten berekenen. Stel hiervoor een businessplan op. De ontwikkeling ervan kan ook worden toevertrouwd aan specialisten, die hen alle nodige informatie verstrekken.
Stap 2
Registreer u als eenmanszaak of creëer een rechtspersoon. Houd er rekening mee dat u ook vergunningen van de Sanitaire en Epidemiologische Dienst nodig heeft om voedsel te verhandelen.
Stap 3
Bedenk waar en hoe je de taarten gaat verkopen, want er zijn veel mogelijkheden.
U kunt pasteitjes groothandel aan verschillende horecagelegenheden en winkels. Om dit te doen, heeft u bijna niets nodig behalve een kantoor (het kan met succes worden georganiseerd in uw eigen appartement of huis) en vervoer. Veel ondernemers geven er de voorkeur aan pasteitjes te verkopen via gespecialiseerde kraampjes of mobiele stands. Ook te koop nu zijn er automaten voor de verkoop van gebakken goederen. In hun eenvoudigste vorm kunnen ze een gekoelde bunker bevatten voor het bewaren van taarten en een verwarmings- of kookmodule die werkt als een magnetron.
U kunt de bezorging van warme broodjes bij u thuis regelen, maar het is beter om van een dergelijke service te genieten met een bestaand verkooppunt.
Stap 4
Zoek verder, indien nodig, een pand of ruimte voor het plaatsen van een verkooppunt. Dergelijke eigendommen kunnen worden gekocht of gehuurd.
Stap 5
Koop alle apparatuur die je nodig hebt. De set hangt af van de gekozen methode om de taarten te implementeren.
Stap 6
Als u uw eigen gebakken goederen gaat maken, zoek dan leveranciers van grondstoffen. Onderhandel anders over de benodigdheden met de taartfabrikanten. Kies betrouwbare en bekende bedrijven voor samenwerking, want het leven en de gezondheid van klanten kunnen van u afhangen.
Stap 7
Als u pasteitjes gaat verkopen via vaste of mobiele kiosken, heeft u verkopers nodig. Om een groot aantal producten in de groothandel te verkopen, is het raadzaam om een netwerk van vertegenwoordigers op te zetten of verkoopmanagers in te huren. Onthoud dat werknemers die in direct contact komen met voedsel een medisch dossier moeten hebben.
Stap 8
Zorg voor reclame. In het geval van lokale handel is een bord en een pilaar voldoende. Als u een groothandelsleverancier van producten wilt worden, kunt u informatie over uzelf plaatsen in gespecialiseerde publicaties, op internet, commerciële aanbiedingen en ongevraagde oproepen naar potentiële partners sturen.
